Crumble aux pommes : Recette facile

Le crumble aux pommes est un dessert classique et délicieux, parfait pour les journées d’automne et d’hiver. Sa combinaison de pommes chaudes et moelleuses avec un crumble croustillant en fait un dessert réconfortant et savoureux. Dans cet article, nous vous présentons une recette facile pour préparer votre propre crumble aux pommes à la maison.

Ingrédients :

  • 4 pommes
  • 100g de farine
  • 80g de beurre
  • 80g de sucre
  • 1 pincée de cannelle

Le crumble aux pommes est un dessert simple à réaliser qui ne nécessite que quelques ingrédients de base que l’on retrouve généralement dans toute cuisine. Les pommes, la farine, le beurre, le sucre et la cannelle se marient parfaitement pour créer une explosion de saveurs en bouche.

Pour ajouter une touche de gourmandise supplémentaire à votre crumble, n’hésitez pas à choisir des pommes bien juteuses et sucrées. Cela rendra votre dessert encore plus savoureux et irrésistible.

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.
  3. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la cannelle.
  4. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
  5. Dans un plat à gratin, disposez les pommes coupées en morceaux.
  6. Saupoudrez le mélange de farine, sucre et beurre sur les pommes.
  7. Enfournez le plat pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le crumble soit doré et croustillant.
  8. Servez chaud, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’une cuillerée de crème fraîche.
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La simplicité des étapes de cette recette en fait un dessert idéal à réaliser en famille ou entre amis. La préparation ne prend que quelques minutes et la cuisson au four permet de libérer les arômes des pommes et de la cannelle pour un résultat divinement parfumé.

Astuces :

  • Vous pouvez ajouter des fruits rouges ou des poires pour varier les plaisirs. L’ajout de différentes textures et saveurs apportera une dimension supplémentaire à votre crumble aux pommes.
  • Pour un crumble encore plus croustillant, vous pouvez ajouter des amandes effilées ou des noisettes concassées dans le mélange de crumble. Cela apportera une touche de croquant irrésistible à chaque bouchée.
  • Si vous souhaitez une version plus légère, remplacez le beurre par de l’huile de coco ou de l’huile d’olive. Cela vous permettra de réduire la quantité de matière grasse tout en conservant la texture croustillante de votre crumble.

En suivant cette recette simple et rapide, vous pourrez déguster un délicieux crumble aux pommes fait maison en un rien de temps. N’hésitez pas à personnaliser la recette selon vos goûts et à la partager avec vos proches pour un moment gourmand et convivial. Bon appétit !

FAQ

  1. Combien de pommes faut-il pour cette recette de crumble aux pommes ?

    • Il faut 4 pommes.
  2. Comment rendre le crumble aux pommes encore plus croustillant ?

    • Pour un crumble encore plus croustillant, vous pouvez ajouter des amandes effilées ou des noisettes concassées dans le mélange de crumble.
  3. Par quoi peut-on remplacer le beurre pour une version plus légère du crumble aux pommes ?

    • Vous pouvez remplacer le beurre par de l’huile de coco ou de l’huile d’olive.
  4. Combien de temps faut-il laisser le crumble aux pommes au four ?

    • Il faut laisser le crumble aux pommes au four pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant.
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